about us-3
Bag In Box Wine Has Become A Trend

ഇറ്റാലിയൻ ഗവൺമെന്റ് അടുത്തിടെ പ്രഖ്യാപിച്ചത് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വൈൻ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് അവരുടെ കുറഞ്ഞ വിലയുള്ള വൈനുകൾക്കായി ബാഗിൽ ബാഗ് ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുമെന്ന്.ഈ വെളിച്ചത്തിൽ, ഇറ്റാലിയൻ വൈനുകൾ "പച്ച" പ്രവണതയിലാണ്, എന്നാൽ ഈ വാർത്തയിൽ ചില വൈൻ ആസ്വാദകർക്ക് ആകാശം ഇടിഞ്ഞുവീഴുന്നതായി അനുഭവപ്പെടുന്നു.

എന്നാൽ ആകാശം വീഴില്ല.പാരിസ്ഥിതിക സംരക്ഷണത്തിന്റെയും ചെലവ് ലാഭത്തിന്റെയും കാര്യത്തിൽ ചീർടെയ്‌നറിലെ ബാഗ് ഇൻ ബോക്‌സ് വിൻ അതിന്റെ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.വാസ്തവത്തിൽ, ലോകമെമ്പാടും ക്രമേണ അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട ഈ പാക്കേജിംഗ് രീതി അമേരിക്കയിലെ വൈൻ നിർമ്മാതാക്കളും സ്വീകരിക്കാൻ തുടങ്ങും.

ബോക്സിലെ വൈൻ ബാഗ് ഏകദേശം 30 വർഷമായി ഉണ്ട്, തീർച്ചയായും, അവയുടെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുന്നു.ബോക്സ് വൈനിൽ ബാഗ് ആദ്യമായി ഉപയോഗിച്ചവരിൽ ഓസ്ട്രേലിയൻ വൈൻ നിർമ്മാതാക്കളും ഉൾപ്പെടുന്നു.ഈ ദിവസങ്ങളിൽ ഫ്രാൻസിന്റെ തെക്ക് ഭാഗത്ത്, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത്, ഒരു പെട്ടി റോസ് ഇല്ലാതെ ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ഉണ്ടാകില്ല.യുഎസിൽ, ബോക്‌സ്ഡ് വൈൻ അതിന്റെ താഴ്ന്ന നിലവാരത്തിലുള്ള പ്രതിച്ഛായ ഇല്ലാതാക്കാൻ ഇപ്പോഴും പാടുപെടുന്നു.

യുഎസ് വൈനിന്റെ 90 ശതമാനവും വെസ്റ്റ് കോസ്റ്റിലാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, എന്നാൽ ഉപഭോക്താക്കളിൽ ഭൂരിഭാഗവും മിസിസിപ്പി നദിയുടെ കിഴക്കാണ് താമസിക്കുന്നത്.ഉപഭോക്താവിന്റെ സ്ഥാനത്തേക്ക് വൈൻ കൊണ്ടുപോകുമ്പോൾ, ഒരു വലിയ "കാർബൺ കാൽപ്പാടുകൾ" സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു.കാലിഫോർണിയ മുന്തിരിത്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് ന്യൂയോർക്കിലേക്ക് 750 മില്ലി കുപ്പി വൈൻ ഷിപ്പ് ചെയ്യുന്നത് 5.2 പൗണ്ട് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, അതേസമയം 3 ലിറ്റർ കാർട്ടൺ വൈൻ പകുതി കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു.ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ അമേരിക്കക്കാർ കഴിക്കുന്ന എല്ലാ വൈനുകളും കാർട്ടണുകളിൽ നിറച്ചാൽ, 1.5 ദശലക്ഷം ടൺ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് പുറന്തള്ളുന്നത് ലാഭിക്കാൻ കഴിയും.

കൂടാതെ, സമീപഭാവിയിൽ തന്നെ ഇറ്റലിയെയും ഫ്രാൻസിനെയും പിന്തള്ളി ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ വൈൻ ഉപഭോക്താവായി അമേരിക്ക മാറും.വൈൻ ഉപഭോഗം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ, കൂടുതൽ കൂടുതൽ അമേരിക്കക്കാർ ഔപചാരിക അവസരങ്ങളിൽ ഒരു പ്രത്യേക പാനീയം എന്നതിലുപരി ദൈനംദിന പാനീയമായി വൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.തൽഫലമായി, ഒരു വലിയ കാർബൺ കാൽപ്പാടുകൾ പിന്തുടരും.

ചില വൈൻ ആസ്വാദകർ ഇത്തരത്തിലുള്ള പാക്കേജിംഗിനെ പരിഹസിക്കുമ്പോൾ, പഴകിയെടുക്കേണ്ടതില്ലാത്ത വൈനുകൾക്ക്, ബോക്‌സ് ചെയ്യാനുള്ള വഴിയാണ്.തീർച്ചയായും, വളരെ കുറച്ച് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വൈനുകൾ അത്തരം പാക്കേജിംഗിന് അനുയോജ്യമല്ല.കാർട്ടൺ പാക്കേജിംഗിന്റെ മറ്റൊരു നേട്ടം, തുറന്നതിന് ശേഷം ഏകദേശം 4 ആഴ്ച വരെ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും എന്നതാണ്, അതേസമയം കുപ്പിയിലാക്കിയ വൈൻ ഒരിക്കൽ തുറന്ന് ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസം മാത്രമേ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയൂ.

ബോക്‌സ് ചീർടെയ്‌നറിലെ ബിബ് ബാഗിന് വളരെയധികം ഗുണങ്ങളുള്ളതിനാൽ, അതിന്റെ ലോ-എൻഡ് ഇമേജിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാനുള്ള ഏക മാർഗം വൈനിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുക എന്നതാണ്.യുഎസ് വിപണിയിൽ പെട്ടിയിലുള്ള ബിബ് ബാഗിന്റെ ഗുണനിലവാരം സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെട്ടു.ബർഗണ്ടിയിലെ ഫ്രഞ്ച് വൈൻ വ്യാപാരികൾ, മെഡിറ്ററേനിയൻ പൈറനീസിൽ നിന്നുള്ള ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പഴയ മുന്തിരിവള്ളി ഗ്രെനാഷിനെപ്പോലെ ഒരു സ്റ്റൈലിഷ് കാർട്ടൺ വൈൻ പുറത്തിറക്കി.കൂടാതെ, കാലിഫോർണിയ വൈൻ വ്യാപാരികൾ 250 മില്ലി കാർട്ടണും പുറത്തിറക്കിയിട്ടുണ്ട്, അത് ഒരു പാനീയം പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഒരു സ്ട്രോ ഇല്ല.

അതിനാൽ, ബോക്‌സ് ചീർടെയ്‌നർ വൈനിലെ ബിബ് ബാഗ് ഒരു ട്രെൻഡായി മാറിയിരിക്കുന്നു, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വൈൻ നിർമ്മാതാക്കൾ ബോക്‌സ്ഡ് വൈൻ ഉൽ‌പാദനത്തിൽ സ്വയം അർപ്പിക്കുകയും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ബിബ് വൈൻ നിർമ്മിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയും വേണം.പഴക്കംചെന്ന ആവശ്യമില്ലാത്ത ബോക്സ് വൈനിലെ ബാഗിന് ഉപഭോക്താക്കൾ വലിയ ഡിമാൻഡ് സൃഷ്ടിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ ബോക്സ് വൈനിൽ ബിബ് ബാഗ് ഉൽപ്പാദനം കൂടുതൽ കൂടുതൽ സാധാരണമാകുന്നത് പ്രവചനാതീതമാണ്.

Bag In Box Wine Has Become A Trend
16

പോസ്റ്റ് സമയം: ഫെബ്രുവരി-21-2022